Вы используете устаревший браузер. Для более быстрого и безопасного браузера, обновите его бесплатно сегодня.
Главная » Диетические рецепты » Диетические хачапури из гречневой муки с моцарелой в мультипекаре

Диетические хачапури из гречневой муки с моцарелой в мультипекаре

Понедельник, 23 октября 2017 17:57

Просмотров: 2252

Автор рецепта: Виктория Кишко

Время приготовления: 20 мин.

Диетические хачапури из гречневой муки с моцарелой в мультипекаре  — автор рецептов для мультипекаря

Ингредиенты:

Ингредиенты: 

  • пшеничная мука - 1 ст.
  • гречневая мука - 1.5 ст. 
  • кипяток - 0.5 ст.
  • растительное масло - 1/3 ст.
  • яйцо - 1 шт.
  • сода - 0.5 ч. л.
  • соль, перец и приправы по вкусу. 

Для начинки: 

  • моцарела - 2 кружочка 
  • яйцо взбитое - 1 шт.

Используемые панели

  • Image 1
    RAMB-17

    Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-17 (форма для омлета) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-17.

  • Image 1
    RAMB-16

    Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-16 (форма для пиццы) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-16.

Способ приготовления:

1. В миску добавить просеянную муку и соль, в кипяток добавить соду, растительное масло, тщательно перемешать и добавить мучную смесь. Замесить тесто. Оно получится очень пластичным. Поставить в холод на 15-20 минут. Из полученной нормы теста получается 8 штук хачапури. 

Диетические хачапури из гречневой муки с моцарелой в мультипекаре  — автор рецептов для мультипекаря

2. Из 2-х частей теста раскатать пласты, толщиной около 2 мм. 

Диетические хачапури из гречневой муки с моцарелой в мультипекаре  — автор рецептов для мультипекаря

3. Уложить в форму мультипекаря Redmond RAMB-16 для пиццы и запеканок в виде лодочек с краями, чтобы в дальнейшем не вытекла наша начинка.

Диетические хачапури из гречневой муки с моцарелой в мультипекаре  — автор рецептов для мультипекаря

4. Сверху в каждую лодочку укладываем 1 кружочек мацарелы. 

Диетические хачапури из гречневой муки с моцарелой в мультипекаре  — автор рецептов для мультипекаря

5. В миске взибаем слегка яйцо и добавляем приправы по вкусу и желанию. 

Диетические хачапури из гречневой муки с моцарелой в мультипекаре  — автор рецептов для мультипекаря

6. Заливаем в лодочки наше яйцо. 

Диетические хачапури из гречневой муки с моцарелой в мультипекаре  — автор рецептов для мультипекаря

7. Ставим выпекаться в мультипекаре 20 минут. 

Диетические хачапури из гречневой муки с моцарелой в мультипекаре  — автор рецептов для мультипекаря

8.На стол подаем наши хачапури, украшенные зеленью.

Диетические хачапури из гречневой муки с моцарелой в мультипекаре  — автор рецептов для мультипекаря

Приятного аппетита!

 


Комментарии для сайта Cackle
Вам также могут приглянуться и другие рецепты для мультипекаря Редмонд:

Другие рецепты

Делитесь Вашими рецептами на нашем сайте! Подробнее...