Сырники в мультипекаре Редмонд
Автор рецепта: Екатерина Сергеевна
Сырники в мультипекаре Редмонд получаются очень вкусными, нежными и низкокалорийными, поскольку готовятся без единой капли масла. Сырники в мультипекаре очень просто и быстро приготовить, это не займет у вас много времени. Сырники в мультипекаре Redmond готовятся столько же по времени, как и на сковороде. Единственное отличие - это количество, за 1 раз можно положить в мультипекарь не больше трех сырников.
Если вы хотите приготовить диетические сырники, тогда замените пшеничную муку на овсяную или цельнозерновую. Сахар можно заменить на сахарозаменитель или вообще не добавлять, а полить приготовленные сырники медом или кленовым сиропом.
Для того, чтобы приготовить сырники в мультипекаре, нам понадобятся:
- яйцо (С0) и творог
- пшеничная мука или цельнозерновая
- сахар или другой подсластитель
- ванилин или ванильный экстракт
- сахарная пудра и ягоды малины для украшения
Также для приготовления сырников в мультипекаре, нам понадобятся специальные панели - RAMB-03 или RAMB-16. Сменные панели смазывать маслом не нужно, к ним ничего не прилипает, поскольку они покрыты специальным антипригарным покрытием.
Если у вас нет каких-либо панелей, то вы можете купить их на официальном сайте Redmond или на мультипекарь от Редмонд. Смотрите внимательнее, может быть сейчас идут акции и скидки на определенные виды насадок для мультипекаря, что вдвойне приятно :)
Время приготовления рецепта - сырники в мультипекаре от Редмонд составляет 6-7 минут, проверить уже можно на 3-4 минуте и при необходимости перевернуть сырники. Обязательно попробуйте приготовить сырники в мультипекаре Редмонд, вы точно не пожалеете! :)
Из приведенного ниже количества ингредиентов получается 8 сырников в мультипекарне Redmond.
Ингредиенты:
- Куриное яйцо (С0) - 1 шт.
- Творог от 2 % жирности - 175 г
- Сахар или другой подсластитель - 3 ст. л.
- Ванилин или ванильный экстракт - 1/4 ч. л.
- Пшеничная или цельнозерновая мука - 2-3 ст. л.
- Мука для обваливания сырников
- Сахарная пудра для присыпки
- Ягоды малины для украшения
Используемые панели
-
RAMB-116
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-116 (форма для пиццы и пирогов «Пицца») — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-116.
-
RAMB-103
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-103 «Гриль» (форма для приготовления на гриле) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-103.
-
RAMB-16
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-16 (форма для пиццы) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-16.
-
RAMB-03
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-03 (форма для гриля) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-03.
Способ приготовления:
1. Разминаем творог с сахаром с помощью вилки, чтобы убрать большие комочки (можно воспользоваться блендером, чтобы ускорить процесс). Добавляем яйцо и 2 ст. л. муки, все перемешиваем до однородного творожного теста. Если необходимо, то добавляем еще 1 ст. л. муки.
2. Рабочую поверхность присыпаем мукой и формируем шарики и творога мокрыми руками. Творожные шарики обваливаем в муке и прижимаем вилкой, создавая декоративный рисунок. Творожные шарики выкладываем на тарелку с небольшим количесивом муки. Убираем все сырники в холодильник на 10 минут, чтобы они не развалились в процессе выпекания.
3. В мультипекарь устанавливаем панели RAMB-03 или RAMB-16. Включаем мультипекарь Редмонд в розетку и ждем зеленого индикатора, далее выкладываем сырники на панели. Закрываем крышку мультипекаря и печем 6-7 минут.
4. Открываем крышку мультипекаря и проверяем готовность сырников, при необходимости переворачиваем их с помощью силиконовой или тефлоновой лопаточки. Сырники в мультипекаре выпекаем до аппетитной румяной корочки.
5. Сырники перекладываем на тарелочку, чтобы они остывали, а в мультипекарь Redmond кладем следующую партию и закрываем крышку. Все приготовленные сырники выкладываем на сервировочное блюдо, украшаем ягодами малины и присыпаем сахарной пудрой или поливаем медом. Приятного аппетита! :)
Сырники в мультипекаре Редмонд - рецепт с фотографиями
Если вам понравился рецепт: сырники в мультипекаре Redmond, то не забудьте его сохранить или поделиться им со своими друзьями, все социальные кнопочки внизу, нам будет безумно приятно! :)
Сырники в мультипекаре Редмонд - рецепт с фотографиями
Если вам понравился простой рецепт сырников в мультипекаре, то не забудьте его сохранить или поделиться им со своими друзьями, все социальные кнопочки внизу, нам будет безумно приятно! :)
