Котлеты в мультипекаре Редмонд
Автор рецепта: Екатерина Сергеевна
Котлеты в мультипекаре Редмонд очень просто и быстро сделать. Котлеты в мультипекаре Редмонд получаются сочными, не сухими и очень нежными. Мы сделали куриные котлеты в мультипекаре из куриного фарша, но вы также можете попробовать взять говяжий или свиной фарш.
Нам захотелось сделать котлеты в мультипекаре хрустящими, поэтому мы их обвалил в панировочных сухариках. Если вы хотите сделать диетические котлеты в мультипекаре, тогда вместо панировочных сухарей используйте пшеничные отруби. Обязательно попробуйте приготовить котлеты в мультипекаре Redmond, они вам точно понравятся! :)
Для приготовления рецепта - котлеты в мультипекаре в панировочных сухарях вам понадобятся следующие ингредиенты:
- куриный фарш или говяжий/свиной
- соль и перец по вкусу
- репчатый лук для фарша по желанию
- панировочные сухарики или пшеничные отруби
- гречка для гарнира
- соус барбекю и зелень для украшения
Также для того, чтобы приготовить куриные котлеты в мультипекаре Редмонд, вам нужны будут сменные панели или насадки. Именно для этого рецепта вам понадобится панель RAMB-03 (панель для гриля), но также можно воспользоваться панелью для пиццы RAMB-16 или новой панель для мультипекаря REDMOND (форма для котлет и бургеров) RAMB-26.
Панели мультипекаря Редмонд даже можно не смазывать маслом, они антипригарные с тефлоновым покрытием, к ним ничего не прилипает, поэтому готовить здоровую еду для вашей семьи очень просто.
Если у вас нет каких-либо панелей, то вы можете купить их на официальном сайте Redmond или на мультипекарь от Редмонд. Смотрите внимательнее, может быть сейчас идут акции и скидки на определенные виды насадок для мультипекаря, что вдвойне приятно :)
Время приготовления рецепта - куриные котлеты в мультипекаре от Редмонд составляет от 6 до 8 минут, до аппетитной румяной корочки сухариков. Готовность можно проверить вилкой. В качестве гарнира можно приготовить рис, гречку, красиво нарезать овощи соломкой и подавать с соусом барбекю.
Из представленного ниже количества продуктов получается 9 куриных котлет, примерный выход - 4 порции.
Ингредиенты:
- Куриный фарш (вы можете взять говяжий или свиной) - 1кг
- Соль и перец по вкусу для фарша
- Репчатый лук по желанию (измельчить и добавить в фарш)
- Панировочные сухарики или пшеничные отруби
- Соус барбекю
- Гречка для гарнира
- Зелень и свежие овощи для украшения
- Растительное масло для жарки (по желанию) для аппетитной румяной корочки
Используемые панели
-
RAMB-116
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-116 (форма для пиццы и пирогов «Пицца») — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-116.
-
RAMB-103
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-103 «Гриль» (форма для приготовления на гриле) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-103.
-
RAMB-26
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-26 (форма для котлет и бургеров) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-26.
-
RAMB-16
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-16 (форма для пиццы) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-16.
-
RAMB-03
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-03 (форма для гриля) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-03.
Способ приготовления:
1. Куриный или говяжий/свиной фарш перчим и добавляем соль по вкусу. Все хорошо перемешиваем руками и по желанию добавляем мелко измельченный репчатый лук. Панировочные сухарики или пшеничные отруби (для более диетических котлет в мультипекаре) высыпаем на плоскую тарелку. Формируем котлетки руками и обваливаем в панировочных сухарях.
2. В мультипекарь устанавливаем панели гриль RAMB-03 или панели для бургеров, котлет гриль RAMB-26. Включаем мультипекарь, закрываем и ждем, когда загорится зеленый индикатор. После того, как зеленый индикатор загорелся, открываем мультипекарь и смазываем оливковым или сливочным маслом (данный шаг является не обязательным). Выкладываем котлеты на панели гриль.
3. Закрываем крышку мультипекаря и готовим 6-8 минут. Обязательно открывайте крышку мультипекаря и убирайте лишнюю влагу бумажным полотенцем или салфеткой, чтобы сок не затек внутрь панелей, иначе это может привести к замыканию прибора! Проверяем готовность котлет, они должны быть с хрустящей корочкой, а мясо внутри приготовленным.
4. Перекладываем готовые куриные котлеты на блюдо и готовим другую партию куриных котлеты в мультипекаре. Из общего количества у нас получилось 9 одинаковых котлеток.
5. Подаем куриные котлеты с гречкой, рисом, украшаем свежей зеленью и овощами. Дополняем соусом барбекю (рецепт есть в описании ингредиентов). Подаем к столу и наслаждаемся, Приятного аппетита! :)
Котлеты в мультипекаре Редмонд - рецепт с фотографиями
Если вам понравился рецепт котлет в мультипекаре Redmond, то не забудьте его сохранить или поделиться им со своими друзьями, все социальные кнопочки внизу, нам будет безумно приятно! :)
