Вы используете устаревший браузер. Для более быстрого и безопасного браузера, обновите его бесплатно сегодня.
Главная » Рецепты » Гриль/Мясо » Курица в мультипекаре с морковкой

Курица в мультипекаре с морковкой

Категория: Гриль/Мясо

Пятница, 3 марта 2017 10:35

Просмотров: 5601

Автор рецепта: Екатерина Сергеевна

Время приготовления: 12 мин.

Курица в мультипекаре Редмонд с морковкой - рецепт с фотографиями

Курица в мультипекаре Редмонд с морковкой получается невероятно вкусной, если честно, то мы сами не ожидали, что получится такая вкуснятина! Курица в мультипекаре готовится очень быстро и получается невероятно нежной, с небольшой остринкой (если вы не любите острое, то перец можно не добавлять). Морковка в мультипекаре получается ничуть не хуже корейской, даже намного лучше! Оставшийся сок на панелях мультипекаря можно запечь с тостовым хлебом, тогда у вас получатся пикантные брускетта :)

Для приготовления рецепта - курица в мультипекаре с морковью вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • куриное филе или филе индейки
  • соевый соус, оливковое (растительное масло), специи и приправы по вкусу
  • репчатый лук и морковь

Также для того, чтобы приготовить курицу с морковкой в мультипекаре Редмонд, вам нужны будут сменные панели или насадки. Именно для этого рецепта вам понадобится панель RAMB-03 (панель для гриля) или RAMB-26 (насадка для мультипекаря котлеток-гриль) для приготовления курицы в мультипекаре. Для приготовления морковки в мультипекаре лучше отдать предпочтение следующим сменным панелям: RAMB-03 или RAMB-16.

Панели мультипекаря Редмонд даже можно не смазывать маслом, они антипригарные с тефлоновым покрытием, к ним ничего не прилипает, поэтому готовить здоровую еду для вашей семьи очень просто. Также в рецепте присутствует небольшое количество масла, что точно гарантирует легкое снятие с панели мультипекаря.

Если у вас нет каких-либо панелей или вы задумываетесь над покупкой мультипекаря, то вы можете присмотреть его и панели на официальном сайте Redmond или на мультипекарь от Редмонд. Смотрите внимательнее, может быть сейчас идут акции и скидки на определенные виды насадок для мультипекаря, что вдвойне приятно :)

Время приготовления рецепта - курица в мультипекаре от Редмонд с морковкой составляет от 5 до 7 минут, до аппетитной румяной корочки курицы и до мягкой морковки. В качестве гарнира у нас будет выступать морковка соломкой, но вы можете дополнить блюдо картошкой или любым другим вашим любимым гарниром.

Обязательное попробуйте приготовить курицу на гриле в мультипекаре с морковкой, вы точно не пожалеете! :)

Ингредиенты:

  • Куриное филе (снять кожицу и удалить лишние жировые прослойки) - 350 г.
  • Соевый соус - 4-5 ст. л.
  • Оливковое масло (можно заменить растительным) - 2 ст. л.
  • Сушеный укроп - 1 ч. л.
  • Сушеная петрушка - 1 ч. л.
  • Морковь (средняя) - 1 шт.
  • Репчатый лук (небольшой) - 1/2 шт.
  • Перец по вкусу

Используемые панели

  • Image 1
    RAMB-126

    Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-126 (форма для приготовления котлет«Бургер») — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-126.

  • Image 1
    RAMB-103

    Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-103 «Гриль» (форма для приготовления на гриле) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-103.

  • Image 1
    RAMB-26

    Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-26 (форма для котлет и бургеров) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-26.

  • Image 1
    RAMB-03

    Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-03 (форма для гриля) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-03.

Способ приготовления:

1. Куриное филе промываем в прохладной воде, снимем кожицу и убираем лишние жировые прослойки. Отбиваем куриное филе с каждой стороны. В отдельной емкости смешиваем соевый соус, оливковое масло (можно подсолнечное) и приправы (сушеные петрушка и укроп). В этот маринад добавляем курицу, порезанный кольцами лук. Обмакиваем курицу с двух сторон и оставляем на 15-20 минут вместе с луком, чтобы курица хорошо промариновалась.

2. Морковку нарезаем соломкой на мелкой терке. По истечению времени маринада курицы, устанавливаем в мультипекарь Редмонд сменные панели/насадки для гриля, а именно RAMB-03 или RAMB-26. Включаем мультипекарь в розетку, закрываем крышку на замочек и ждем, когда появится зеленый индикатор.

3. Как только на мультипекарь Редмонд загорелся зеленый огонек, выкладываем курицу на панели для гриля вместе с луком. Можно еще добавить лук поверх курицы. Закрываем крышку мультипекаря и готовим 3-4 минуты в зависимости от размера курицы или того, какую степень прожарки мяса вы предпочитаете.

Курица в мультипекаре Редмонд с морковкой - рецепт с фотографиями

4. На 3 минуте открываем крышку мультипекаря и проверяем готовность курицы. Если курица в мультипекаре на панели гриль приобрела румяную корочку, то ее можно снимать с помощью тефлоновой лопаточки или щипцов. Переносим готовую курицу на сервировочное блюдо.

Курица в мультипекаре Редмонд с морковкой - рецепт с фотографиями

5. В маринад от курицы добавляем порезанную соломкой морковку. Перемешиваем, чтобы вся морковка покрылась маринадом, при необходимости добавляем еще соевого соуса и оливкового (растительного) масла. Оставляем морковку в маринаде на 5-7 минут.

Курица в мультипекаре Редмонд с морковкой - рецепт с фотографиями

6. Выкладываем хорошо промаринованную морковку в мультипекарь, также на панели гриль (лучше всего выбрать панели для мультипекаря RAMB-03 или RAMB-16). Закрываем крышку мультипекаря и прожариваем морковь 6-8 минут до мягкости.

Курица в мультипекаре Редмонд с морковкой - рецепт с фотографиями

7. Открываем мультипекарь на 6-7 минуте и проверяем готовность моркови. Если она мягкая, то можно уже переносить на сервировочное блюдо, с помощью тефлоновой или силиконовой лопаточки.

Курица в мультипекаре Редмонд с морковкой - рецепт с фотографиями

8. Сервируем курицу и морковку из мультипекаря на сервировочном блюде и подаем к столу. Приятного аппетита! :)

Курица в мультипекаре Редмонд с морковкой - рецепт с фотографиями

Если вам понравился наш рецепт курицы в мультипекаре с морковкой, то не забудьте его сохранить или поделиться им со своими друзьями, все социальные кнопочки внизу, нам будет безумно приятно! :)


Вам также могут приглянуться и другие рецепты для мультипекаря Редмонд:

Другие рецепты

Чуррос в мультипекаре Redmond
Просмотров: 5390
Белковый омлет в мультипекаре Redmond
Просмотров: 4611