Куриные палочки в мультипекаре Редмонд
Автор рецепта: Юлия Ковальчук
Куриные палочки очень просто и быстро готовятся в мультипекаре от REDMOND, время выпекания одной партии составляет - 6-7 минут. Такие куриные палочки можно подавать как самостоятельное блюдо с соусом барбекю или с тем, который вам больше всего нравится. В качестве дополнения и украшения лучше всего подойдут свежие овощи и зелень.
Для приготовления рецепта понадобятся специальные сменные панели для мультипекаря Редмонд - RAMB-22 (панель чуррос) или панель RAMB-09. Из приведенных ниже ингредиентов получается 16 куриных палочек, при желании можно удвоить количество продуктов.
Ингредиенты:
- куриное филе - 380 гр.
- яичные белки - 2 шт. (можно заменить 1 куриным яйцом)
- зубчики чеснока - 2 шт.
- размягченное сливочное масло - 15 гр.
- сушеный укроп по вкусу и желанию
- соль - 1/3 ч. л.
- соусы для подачи
- свежие овощи и зелень для украшения
Используемые панели
-
RAMB-22
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-22 (форма для выпечки печенья «чуррос») — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-22.
Способ приготовления:
1. Куриное филе промываем прохладной водой, убираем прожилки и кожицу. Нарезаем небольшими кусочками и складываем в миску, добавляем яичные белки или 1 куриное яйцо, чеснок, мягкое сливочное масло. Все измельчаем блендером или кухонным комбайном в фарш. По вкусу и предпочтению добавляем соль и сушеный укроп, все тщательно перемешиваем.
2. Устанавливаем сменные панели/насадки для мультипекаря - RAMB-22. Включаем в розетку и разогреваем, должен загореться зеленый индикатор. Кулинарной кисточкой смазываем панели небольшим количеством оливкового масла. С помощью кондитерского мешочка или шприца выкладываем нежный фарш в панели.
3. Закрываем крышку мультипекаря и выпекаем куриные палочки 6-7 минут до получения аппетитной корочки. Перекладываем готовые палочки на блюдо, а оставшуюся куриную массу выпекаем аналогичным образом.
4. Куриные палочки лучше всего подавать со свежими овощами и зеленью. Можно преподнести к столу с соусом барбекю или другим любым, который вам больше всего нравится.
5. Подаем к столу. Приятного аппетита! :)
Если вам понравился рецепт куриных палочек в мультипекаре, то не забудьте его сохранить или поделиться им со своими друзьями, все социальные кнопочки внизу, нам будет безумно приятно! :)
