Наггетсы в мультипекаре Redmond
Автор рецепта: Екатерина Сергеевна
Наггетсы в мультипекаре Редмонд получаются очень вкусными, нежными и не пересушенными. Время приготовления наггетсов в мультипекаре составляет 15 минут, примерно столько же, как и в духовке. Помещаются наггетсы в мультипекарь по 6-8 штук, в зависимости от их размера. Если рассчитывать, что одна порция на одного человека, тогда получается, что готовить наггетсы в мультипекаре выгоднее, чем в духовке :)
Если вы хотите сделать диетические наггетсы в мультипекаре, тогда вместо панировочных сухарей используйте пшеничные отруби. Обязательно попробуйте приготовить наггетсы в мультипекаре Redmond, они вам точно понравятся! :)
Для приготовления рецепта - наггетсы в мультипекаре вам понадобятся следующие ингредиенты:
- куриное филе
- соль и перец по вкусу
- панировочные сухари или пшеничные отруби
- слегка взбитое яйцо
- оливковое масло для жарки
- сметана/майонез/йогурт для соуса
- зелень, помидор
Также для того, чтобы приготовить куриные наггетсы в мультипекаре Редмонд, вам нужны будут сменные панели или насадки. Именно для этого рецепта вам понадобится панель RAMB-03 (панель для гриля), но также можно воспользоваться панелью для пиццы RAMB-16.
Если у вас нет каких-либо панелей, то вы можете купить их на официальном сайте Redmond или на мультипекарь от Редмонд. Смотрите внимательнее, может быть сейчас идут акции и скидки на определенные виды насадок для мультипекаря, что вдвойне приятно :)
Время приготовления рецепта - куриные наггетсы в мультипекаре от Редмонд составляет 12-15 минут, до аппетитной румяной корочки сухариков. Готовность можно проверить вилкой. В качестве гарнира можно приготовить картофель фри или подавать со свежими овощами, зеленью, соусом.
Выход 2 порции - это 14-16 наггетсов, в зависимости от их размера.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 300 г
- Соль и перец по вкусу
- Панировочные сухарики или пшеничные отруби для диетического рецепта
- Слегка взбитое яйцо - 1 шт.
- Сметана, майонез для соуса
- Зелень, помидор
- Итальянские травы
- Соус барбекю (по желанию)
- Оливковое масло для аппетитной румяной корочки
Используемые панели
-
RAMB-116
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-116 (форма для пиццы и пирогов «Пицца») — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-116.
-
RAMB-103
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-103 «Гриль» (форма для приготовления на гриле) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-103.
-
RAMB-16
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-16 (форма для пиццы) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-16.
-
RAMB-03
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-03 (форма для гриля) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-03.
Способ приготовления:
1. Куриное филе промываем, вырезаем все жилы и сухожилия, удаляем лишний жир. Нарезаем на небольшие кусочки, примерно одинакового размера. Натираем солью и перцем по вкусу. В миске слегка взбиваем яйцо с помощью вилки или венчика. Сухари или пшеничные отруби высыпаем на плоскую тарелку.
2. Каждый куриный кусочек окунаем в яйцо, а затем в сухарики/пшеничные отруби. По желанию можно добавить тертый сыр (потереть на мелкой терке). Проделываем аналогичным образом со всеми кусочками и выкладываем их на тарелку или разделочную доску.
3. В мультипекарь устанавливаем панели гриль RAMB-03 или панели для пиццы RAMB-16. Включаем мультипекарь, закрываем и ждем, когда загорится зеленый индикатор. После того, как зеленый индикатор загорелся, открываем мультипекарь и смазываем оливковым маслом. Выкладываем куриные наггетсы на панели гриль в мультипекарь.
4. Закрываем крышку мультипекаря и готовим 12-15 минут. Готовность наггетсов уже можно проверить на 12 минуте, они должны быть с хрустящей корочкой, а мясо внутри приготовленным. Если мясо еще сырое, то оставьте еще на 3-4 минуты в мультипекаре.
5. Перекладываем готовые куриные наггетсы на блюдо и готовим другую партию в мультипекаре. Делаем соус на наггетсы: смешиваем сметану с майонезом, добавляем зелень, итальянские травы и все перемешиваем. Для диетической версии можно использовать йогурт и яичный желток, все смешать и добавить итальянские травы.
6. Подаем куриные наггетсы с картошкой фри, свежими овощами, украшаем свежей зеленью. Дополняем сметанный соус или соус барбекю (рецепт есть в описании ингредиентов). Подаем к столу и наслаждаемся, приятного аппетита! :)
Если вам понравился наш простой рецепт наггетсов в мультипекаре Redmond, то не забудьте его сохранить или поделиться им со своими друзьями, все социальные кнопочки внизу, нам будет безумно приятно! :)