Тортилья в мультипекаре Redmond с курицей и сыром
Автор рецепта: Екатерина Сергеевна
Тортилья в мультипекаре с курицей и сыром очень быстро и просто готовится. Самый главный ингредиент - это лаваш, также можно взять сырную лепешку. Для того, чтобы тортилья в мультипекаре не была слишком суховатой, мы добавили красный болгарский перец, вы можете его заменить на другой компонент.
Мы использовали сырный соус и сливочный сыр, чтобы придать тортильи более яркий вкус сыра. Куриную грудку мы готовили по нашему предыдущему рецепту под средиземноморским маринадом. Получается невероятно вкусная и сочная сырная тортилья в мультипекаре с курицей и сыром.
Итак, для того, чтобы приготовить тортилью в мультипекаре, нам понадобятся:
- лаваш (можно взять кукурузную лепешку или сырную)
- куриное филе гриль под ярким маринадом
- сливочный сыр, сырный соус
- болгарский красный перец, рубленная петрушка или кориандр
Также для приготовления тортильи в мультипекаре, нам понадобятся специальные панели для гриля RAMB-03 или панель RAMB-16 для пиццы. Панели мультипекаря Редмонд смазывать маслом не нужно, они покрыты специальным антипригарным покрытием, тортилья хорошо снимается, не прилипает.
Если у вас нет каких-либо панелей, то вы можете купить их на официальном сайте Redmond или на мультипекарь от Редмонд. Смотрите внимательнее, может быть сейчас идут акции и скидки на определенные виды насадок для мультипекаря, что вдвойне приятно :)
Время приготовления рецепта - тортилья в мультипекаре от Редмонд составляет от 4 до 5 минут максимум. Если вы хотите хрустящую корочку, тогда подержите еще 1-2 минуты, тогда лаваш немного подсохнет в мультипекаре. Обязательное попробуйте приготовить тортилью в мультипекаре, вы точно не пожалеете! :)
Тортилья в мультипекаре с курицей и сыром из приведенного ниже количества ингредиентов получается 1 штука, этого хватает на двух человек. Выход - 2 порции.
Ингредиенты:
- Лаваш (кукурузная лепешка или сырная) 1-2 шт.
- Куриное филе гриль под средиземноморским маринадом (рецепт тут)
- Сырный соус
- Сливочный сыр
- Свежая петрушка или кориандр
- Красный болгарский перец
- Соль и перец по вкусу
Используемые панели
-
RAMB-116
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-116 (форма для пиццы и пирогов «Пицца») — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-116.
-
RAMB-103
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-103 «Гриль» (форма для приготовления на гриле) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-103.
-
RAMB-16
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-16 (форма для пиццы) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-16.
-
RAMB-03
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-03 (форма для гриля) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-03.
Способ приготовления:
1. На лаваш или сырную лепешку выкладываем небольшие кусочки куриного филе, раскладываем в два ряда, как показано на фото.
2. На куриное филе гриль выкладываем кольца красного перца и все присыпаем сливочным сыром, вы можете использовать твердые сорта сыра или те, что вам нравятся.
3. По вкусу и желанию добавляем сырный соус, рубленную свежую петрушку или кориандр. Присыпаем по желанию специями и травами.
4. В мультипекарь устанавливаем панели для гриля или пиццы. Закрываем крышку и ждем зеленый индикатор. Тортилью заворачиваем и выкладываем в уже разогретый мультипекарь.
5. Закрываем крышку мультипекаря и готовим тортилью от 4 до 5 минут. Если вы хотите хрустящую корочку тортильи в мультипекаре, то подержите еще 1-2 минуты.
6. Тортилью с курицей и сыром в мультипекаре убираем с панелей и переносим на блюдо. Разрезаем на квадратики или треугольники.
7. По желанию украшаем ломтиками помидор, лимона и свежей петрушкой, подаем к столу, приятного аппетита! :)
Если вам понравился рецепт сырной тортильи в мультипекаре, то не забудьте его сохранить или поделиться им со своими друзьями, все социальные кнопочки внизу, нам будет безумно приятно!
