Вы используете устаревший браузер. Для более быстрого и безопасного браузера, обновите его бесплатно сегодня.
Главная » Рецепты » Вафли » Вафли-оладьи в мультипекаре

Вафли-оладьи в мультипекаре

Категория: Вафли

Понедельник, 14 января 2019 18:59

Просмотров: 11616

Автор рецепта: Екатерина Шиманская

Время приготовления: 10 мин.

вафли по типу оладьев в электровафельнице редмонд 

 

Представляю вашему вниманию мой новый рецепт вафль-оладьев.

Для приготовления вафель по типу оладьев в мультипекаре вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • кефир
  • мука
  • яйцо
  • растительное масло
  • сахар - обычный и ванильный
  • сода
  • соль

Также для того, чтобы приготовить вафли-оладьи в мультипекарне Редмонд, вам нужны будут сменные панели/насадки для квадратных или венских вафель. Для этого рецепта вам понадобится панель RAMB-02.

Панели мультипекаря дополнительно я смазываю маслом, даже нсмотря на то, что у них есть специальное защитное покрытие.

Помимо этого в составе присутствует подсолнечное масло.

Готовить здоровую и вкусную еду с электропекарем от Редмонд очень просто и быстро! :)

Если у вас нет каких-либо панелей или вы задумываетесь над покупкой мультипекарни, то вы можете купить их через наш каталог панелей Редмонд. Смотрите внимательнее, может быть сейчас идут акции и скидки на определенные виды насадок для вафельницы, что вдвойне приятно :)

Время приготовления рецепта вафель-оладьев от Редмонд составляет от 5 до 10 минут (в зависимости от нагрева), до аппетитной хрустящей корочки вафель.

Выход 1 порция - 9 вафель. Если хотите больше, то заводите двойную или тройную порцию.

Ингредиенты:

 

  • Кефир - 0,5 ст.
  • сахар - 1 ст. л.
  • яйцо - 1 шт.
  • растительное масло - 1 ст. л. + смазать панели
  • сода - 1 ст.л.
  • мука - 4 ст. л. с горкой
  • ванильный сахар - 1/2 ч.л.
  • сгущеное молоко, соль - по вкусу

Используемые панели

  • Image 1
    RAMB-102

    Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-102 (форма для выпечки вафель «Венские вафли») — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-102.

  • Image 1
    RAMB-02

    Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-02 (форма для венских вафель) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-02.

Способ приготовления:

 

Тесто смешивала миксером на маленькой скорости.

тесто на вафль оладьи для мультипекарни

Это совершенно не обязательно, можно спокойно смешивать ложкой. Главное, чтоб не было комочков.

Тесто получается густоты сметаны, чуть текучее, чтоб немного растекалось по форме.

тесто на панелях мультипекаря

Панели обильно мазала маслом.

Выкладывала примерно по 2 ст л теста на одну вафлю. На фото видно, сколько выложить, чтоб не вытекало.

Совет: соблюдайте последовательность - кефир, яйцо, сода + соль + сахар + мука + ванильный сахар и масло.

Кефир при добавлении соды начинает пузыриться и тесто получается пышным.

готовые вафли по лучшему рецепту для электровафельницы

Кефир у меня был очень густой, это тоже надо принять во внимание.

Из данного количества теста получается 9 полноценных вафель.

вафли из мультипекарни редмонд

Итог - вкусные и быстрые вафельки из оладьевого теста, хрустящие снаружи и мягкие внутри.

Если вы приготовите их один раз, то больше не сможете себя удержать. Подаем к столу и наслаждаемся хрустящими вафлями. Приятного аппетита! :)

вафли из мультипекаря по лучшему рецепту


Все будут в восторге. Вафли выглядят очень аппетитно!

Если вам понравился рецепт вафель-оладьев в мультипекаре, то не забудьте его сохранить или поделиться со своими друзьями, все социальные кнопочки внизу, нам будет безумно приятно! :)

Вам также могут приглянуться и другие рецепты для мультипекаря Редмонд:

Другие рецепты