Вы используете устаревший браузер. Для более быстрого и безопасного браузера, обновите его бесплатно сегодня.
Главная » Рецепты » Вафли » Венские вафли-пирожные "Красный бархат" в мультипекаре Редмонд

Венские вафли-пирожные "Красный бархат" в мультипекаре

Категория: Вафли

Понедельник, 11 марта 2019 18:18

Просмотров: 9595

Автор рецепта: Катерина Алекс

Время приготовления: 5-7 мин.

рецепт венских вафель по типу красного бархата

Всем привет!

Чтобы приготовить венские вафли-пирожные "Красный бархат" в мультипекарне Редмонд, вам нужны будут сменные панели/насадки для венских вафель. Для этого рецепта вам понадобится панель RAMB-02.

Если у вас нет каких-либо панелей или вы задумываетесь над покупкой мультипекарни, то вы можете купить их через наш каталог панелей Редмонд.

Смотрите внимательнее, может быть сейчас идут акции и скидки на определенные виды насадок для вафельницы, что вдвойне приятно :)

Время приготовления рецепта венские вафель-пирожных "Красный бархат" в Редмонде составляет от 5 до 7 минут (в зависимости от нагрева), до аппетитной хрустящей корочки вафель.

Выход 1 порция - 8 вафель. Если хотите больше, то заводите двойную или тройную порцию.

Ингредиенты:

  • Яйца - 2 шт. (крупные)
  • Сахар - 100 гр.
  • Молоко - 100 мл.
  • Раст.масло - 80 мл.
  • Мука - 140 гр.
  • Какао - 1 ч.л. с верхом
  • Разрыхлитель - 2/3 ч.л.
  • Ванилин
  • Пищевой краситель - несколько капель.

Используемые панели

  • Image 1
    RAMB-102

    Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-102 (форма для выпечки вафель «Венские вафли») — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-102.

  • Image 1
    RAMB-02

    Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-02 (форма для венских вафель) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-02.

Способ приготовления:

Все перемешать, положить по 2 ст. ложки в форму мультипекаря и выпекать 5 мин.
Получилось ровно 8 вафель.

Рецепт крема для венских вафель:
Творожный сыр - 250 гр.
Сливки 33% - 100 гр.
Сахарная пудра - 80 гр.
Сливки с пудрой взбить до густоты, затем туда добавить творожный сыр и еще немного взбить. Кремом помазать и украсить вафли.

Венские вафли-пирожные "Красный бархат" в разрезе


Если вам понравился рецепт венских вафель-пирожных "Красный бархат" в мультипекаре, то не забудьте его сохранить или поделиться со своими друзьями.

Все социальные кнопочки внизу, нам будет безумно приятно! :)

Вам также могут приглянуться и другие рецепты для мультипекаря Редмонд:

Другие рецепты