Безглютеновый арахисово-банановый блинчик в мультипекаре
Автор рецепта: Юлия Ковальчук
Безглютеновый банановый блинчик в мультипекаре REDMOND очень просто и легко приготовить. Он состоит всего из трех основных ингредиентов: яйца, банана и арахисовой муки, но вы можете взять любую другую ореховую муку, например, миндальную.
Готовится арахисово-банановый блин в мультипекаре за 7-10 минут (в зависимости от мощности напряжения) до румяной корочки, готовность можно уже проверить на 6 минуте и при необходимости перевернуть на другую сторону. Также для приготовления безглютенового блинчика, нам понадобятся специальные панели для мультипекаря - RAMB-17.
Время приготовления рецепта - безглютеновый блин в мультипекаре от Редмонд составляет 7-10 минут. Из приведенных ниже ингредиентов получается 1 порция, при необходимости можно удвоить продукты.
Ингредиенты:
- куриное яйцо - 1 шт.
- перезрелый банан - 1 шт. (107 гр.)
- разрыхлитель - 1/8 ч. л.
- арахисовая мука или любая другая ореховая - 25 гр.
- корица или ванильный экстракт по вкусу и желанию
- бананы и семена чиа для украшения
Используемые панели
Способ приготовления:
1. Банан измельчаем вилкой и взбиваем с яйцом, добавляем разрыхлитель, арахисовую муку. Можно воспользоваться блендером, тогда на приготовление теста уйдет намного меньше времени. Добавляем корицу или ванильный экстракт по желанию. При необходимости можно добавить подсластитель, но так как банан перезрелый, для меня сладости было и так достаточно.
2. Устанавливаем панель для мультипекаря REDMOND (форма для омлета) RAMB-17. Включаем мультипекарь, закрываем крышку и защелкиваем на замочек. Ждем, когда появится зеленый индикатор на мультипекаре. Смазываем панели небольшим количеством масла: оливкового или кокосового. Выливаем тесто на панели.
3. Закрываем крышку мультипекаря и готовим безглютеновый блин 7-10 минут (в зависимости от мощности напряжения) до аппетитной румяной корочки, готовность можно уже проверить на 6 минуте и при необходимости перевернуть на другую сторону.
4. Аккуратно снимаем бананово-ореховый блинчик с панели мультипекаря и переносим на блюдо. По желанию и своему вкусу украшаем ломтиками банан, семена чиа.
5. Добавляем корицу или мед и смело подаем к столу, приятного аппетита! :)
Если вам понравился наш рецепт безглютеновых арахисово-банановых блинчиков в мультипекаре, то не забудьте его сохранить или поделиться им со своими друзьями, все социальные кнопочки внизу, нам будет безумно приятно! :)