Вы используете устаревший браузер. Для более быстрого и безопасного браузера, обновите его бесплатно сегодня.
Главная » Рецепты » Выпечка » Насыпной пирог в мультипекаре с малиной

Насыпной пирог в мультипекаре с малиной

Категория: Выпечка

Пятница, 12 мая 2017 20:13

Просмотров: 3505

Автор рецепта: Екатерина Сергеевна

 Насыпной пирог в мультипекаре Redmond с малиной - рецепт с фотографиями

Сделать насыпной пирог в мультипекаре с малиновой начинкой очень просто. Главное - это правильно замесить тесто на песочную крошку и выбрать не слишком жидкую начинку. Насыпной пирог в мультипекаре получается очень вкусный, тесто хорошо пропекается.

Мы закладывали тесто на насыпной пирог в мультипекаре с малиной в холодное устройство, чтобы все равномерно распределить по панели. Начинку смешали с небольшим количеством крошки, поскольку она у нас была слишком жидкой. Думаем малиновый джем для насыпного пирога будет намного лучше, чем варенье, его не придется смешивать с крошкой и пирог получится сочным.

Для того, чтобы приготовить насыпной пирог в мультипекаре Redmond, нам понадобятся:

  • сливочное масло, мука
  • сахар, разрыхлитель
  • соль, ванилин
  • цедра апельсина или лимона по желанию
  • малиновый джем или любой другой

Также для приготовления рецепта насыпной пирог в мультипекаре Редмонд с малиной, нам понадобятся специальные панели - RAMB-03 или RAMB-16. Сменные панели смазывать маслом не нужно, к ним ничего не прилипает, поскольку они покрыты специальным антипригарным покрытием. К тому же, в составе теста присутствует масло.

Если у вас нет каких-либо панелей, то вы можете купить их на официальном сайте Redmond или на мультипекарь от Редмонд. Смотрите внимательнее, может быть сейчас идут акции и скидки на определенные виды насадок для мультипекаря, что вдвойне приятно :)

Время приготовления рецепта - насыпной пирог в мультипекаре Редмонд с малиной составляет 10-12 минут. Не держите больше указанного времени, пирог в мультипекаре может подгореть! Из приведенного ниже количества ингредиентов получается 1 пирог в мультипекаре Редмонд.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 115 г
  • Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
  • Соль - щепотка
  • Яйцо - 1/4 шт. (необязательно)
  • Сливочное масло (охлажденное) - 110 г
  • Сахар - от 100 до 130 г
  • Ванилин на кончике ножа по желанию
  • Цедра лимона или апельсина - 1 ст. л. (по желанию)
  • Малиновый джем или любая другая густая начинка

Используемые панели

  • Image 1
    RAMB-16

    Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-16 (форма для пиццы) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-16.

  • Image 1
    RAMB-03

    Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-03 (форма для гриля) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-03.

Способ приготовления:

1. В большой миске смешиваем пшеничную муку, разрыхлитель, соль и сахар. Все перемешиваем до однородной сухой смесь. Сливочное масло охлажденное натираем на большой терке и добавляем к сухой массе. Перемешиваем все ингредиенты вилкой, далее превращаем тесто на насыпной пирог в мультипекаре в крошку с помощью пальцев рук. Если тесто плохо прилипает, то добавьте 1/4 часть взбитого яйца.

Насыпной пирог в мультипекаре Redmond с малиной - рецепт с фотографиями

2. В мультипекарь устанавливаем панели RAMB-03 или RAMB-16. Можно немного смазать панели холодного мультипекаря маслом. Выкладываем тесто на панели и прижимаем руками, если вы хотите воздушную крошку, тогда равномерно распределите по всей поверхности не надавливая на нее.

Насыпной пирог в мультипекаре Redmond с малиной - рецепт с фотографиями

3. Добавляем малиновый джем или любую другую густую начинку поверх песочной крошки. У нас была начинка слишком жидкая, поэтому мы смешали ее с оставшейся частью крошки, чтобы она не разбежалась по мультипекарю.

Насыпной пирог в мультипекаре Redmond с малиной - рецепт с фотографиями

4. Выкладываем еще один слой крошки поверх начинки, чтобы прикрыть все видимые части малинового джема. Закрываем мультипекарь, включаем в розетку и ждем, когда загорится зеленый индикатор, спустя 4-5 минут.

Насыпной пирог в мультипекаре Redmond с малиной - рецепт с фотографиями

5. После того, как зеленый индикатор загорелся выпекаем насыпной пирог в мультипекаре с малиной еще 5-6 минут, общее время приготовления с разогревом 10-12 минут до золотистой румяной корочки. готовность можно проверить с помощью зубочистки.

Насыпной пирог в мультипекаре Redmond с малиной - рецепт с фотографиями

6. Выкладываем насыпной пирог на тарелочку, поливаем малиновым вареньем, чтобы он не был суховат. Украшаем ягодами малины.

Насыпной пирог в мультипекаре Redmond с малиной - рецепт с фотографиями

7. По желанию сверху можно присыпать сахарной пудрой через мелкое сито. Разрезаем на кусочки, пирог внутри полностью пропекся.

Насыпной пирог в мультипекаре Redmond с малиной - рецепт с фотографиями

8. Подаем пирог к столу с чаем или кофе. Приятного аппетита! :)

Насыпной пирог в мультипекаре Redmond с малиной - рецепт с фотографиями


Если вам понравился рецепт: насыпной пирог в мультипекаре Redmond с малиной, то не забудьте его сохранить или поделиться им со своими друзьями, все социальные кнопочки внизу, нам будет безумно приятно! :)

Вам также могут приглянуться и другие рецепты для мультипекаря Редмонд:

Другие рецепты