Диетические творожные вафли и печенье в мультипекаре
Автор рецепта: Марина Филимонова
Марина продолжает нас радовать своими диетическими рецептами, и, снова опубликовала рецепт в нашей группе ВКонтакте (если вы еще не подписаны, то обязательно вступайте к нам, мы делимся своими рецептами, отзывами и опытом в приготовлении разных блюд в мультипекаре Редмонд). Марина любезно разрешила опубликовать ее рецепт на творожные вафли и печенье в мультипекаре Редмонд на нашем сайте, за что ей отдельное спасибо! :)
И так, для приготовления рецепта диетические творожные вафли и печенье в мультипекаре Редмонд, нам нужны будут следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- Творог (1,8% жирности) - 200 г
- Яйца - 1 шт.
- Яичный белок - 1 шт.
- Отруби овсяные - 80 г
- Клетчатка "Сибирская" - 20 г
- Молоко (0,5% жирности) - 85 г
- Масло подсолнечное - 15 г
- Сахзам по вкусу
- Сода - 1/3 ч. л.
Используемые панели
-
RAMB-109
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-109 (форма для выпечки печенья и пряников «Палочки») — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-109.
-
RAMB-102
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-102 (форма для выпечки вафель «Венские вафли») — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-102.
-
RAMB-09
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-09 (форма для выпечки печенья «палочки») — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-09.
-
RAMB-02
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-02 (форма для венских вафель) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-02.
Способ приготовления:
1. Творог растереть с яйцом и содой. Добавляем овсяные отруби, клетчатку, яичный белок, молоко, растительное масло и сахарозманитель по вкусу. Все перемешиваем до однородного теста.
2. В мультипекарь устанавливаем панель для венских вафель RAMB-02. Включаем в розетку, закрываем крышку и ждем, когда загорится зеленый индикатор. Далее выкладываем тесто и печем диетические творожные вафли в мультипекаре Редмонд 8 минут. Диетические творожные вафли получились хрустящие сверху и мягкие внутри (очень воздушные).
3. Для того, чтобы сделать диетическое печенье в мультипекаре устанавливаем панель для мультипекаря REDMOND (форма для выпечки печенья «палочки») RAMB-09. В процессе смены панелей мультипекарь должен быть отключен! Лучше всего дождаться, когда панели немного остынут и тогда их поменять.
4. Выпекаем диетическое творожное печенье в мультипекаре Редмонд 8 минут. Диетическое творожное печенье получилось хрустящее сверху и мягкое внутри (очень воздушное).
5. Подаем диетическое творожное печенье и вафли к столу. Приятного аппетита! :)
Марина написала даже КБЖУ рецепта - 186/19,2/8,6/8,3 , отдельное спасибо за это! :)
Если вам понравился рецепт диетических творожных вафель и печенья в мультипекаре, то не забудьте его сохранить или поделиться им со своими друзьями, все социальные кнопочки внизу, нам будет безумно приятно! :)
