Вы используете устаревший браузер. Для более быстрого и безопасного браузера, обновите его бесплатно сегодня.
Главная » Ваши рецепты » ПП кексы в мультипекаре Redmond с творогом

ПП кексы в мультипекаре Redmond с творогом

Категория: Ваши рецепты

Пятница, 5 мая 2017 18:16

Просмотров: 3629

Автор рецепта: Юлия Стёпачкина

Время приготовления: 10 мин.

ПП кексы в мультипекаре Redmond с творогом

Вывели с мужем идеальный рецепт ПП кексов для мультипекаря. Выпекаю их в форме для сэндвичей по 10 минут, остужаю и смазываю мягким творогом с сахзамом, выходит очень вкусно! КБЖУ на 100 г без учета мягкого творога и кукурузной муки для загустения (она может вам и не понадобится) Б - 8,34 Ж - 2,3 У - 26,34. Калорийность - 157,29 ккал.

Возможно, вы скажете, что такая большая калорийность на 100 г для ПП кексов в мультипекаре велика, но я считаю, что лучше съесть ПП вкусняшку, чем тот же кекс из магазина)) Пробовали делать с овсяными отрубями, вместо разных видов муки, но получается не то, вкус очень сильно отличается и психологического удовлетворения от еды нет) Если вы знаете схожий рецепт, только менее калорийным, то, пожалуйста, поделитесь им :)

Ингредиенты:

  • Яичные белки - 2 шт.
  • Молоко - 60 г
  • Овсяные хлопья - 30 г
  • Рисовая мука - 50 г
  • Какао несладкий - 30 г
  • Разрыхлитель
  • Ванилин
  • Банан - 70 г
  • Кукурузная или кокосовая мука, чтобы довести до загустения (может не понадобиться) - 30 г
  • Мягкий творог 0% для начинки - 70 г
  • Сахзам по вкусу (я беру ФитПарад)

Используемые панели

  • Image 1
    RAMB-101

    Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-101 (форма для горячих бутербродов «Сэндвич») — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-101.

  • Image 1
    RAMB-01

    Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-01 (форма для сэндвичей) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-01.

Способ приготовления:

  1. Слегка взбейте яичные белки с молоком. Смешайте все сухие ингредиенты на пп кексы в мультипекаре в другой посуде. Добавьте овсяные хлопья неизмельченные. Банан потрите на терке или разомните вилкой. Вместо банана можно взять яблоко, тогда калорийность будет меньше. Все смешиваем между собой.
  2. Оставляем на 25-40 минут, чтобы овсяные хлопья разбухли и стали мягкими. У вас должно быть густоватое тесто на пп кексы в мультипекаре, если оно не такое, то добавьте кукурузную или кокосовую муку. Эти два вида муки хорошо делают тесто густым.
  3. Устанавливаю панели для сэндвичей, жду зеленого огонька. Смазываю панели антипригарным спреем или оливковым маслом. Раскладываю в каждый треугольник тесто по 1 ст. л., потом еще раз докладываю, когда вижу, что тесто на ПП кексы в мультипекаре схватилось. Выпекаю 10 минут.
  4. У меня получилось из всего теста 5 кексиков. Остужаю и потом смазываю мягким творогом с сахзамом, формирую пироженки. Обычно я съедаю половину кекса, т.е. 1 треугольник с творогом, а муж все остальное. Получается очень вкусно)

Если вам понравился ПП рецепт овсяного кекса в мультипекаре, то не забудьте его сохранить или поделиться им со своими друзьями, все социальные кнопочки внизу, нам будет безумно приятно! :)

Вам также могут приглянуться и другие рецепты для мультипекаря Редмонд:

Другие рецепты