Хрустящие тонкие вафли в мультипекаре Redmond
Автор рецепта: Аня Векуа
Ранее мы делились с вами рецептом Ани на хрустящие тонкие вафли в мультипекаре REDMOND в нашей группе Вконтакте. Если вы еще не подписаны на группу, то обязательно вступайте к нам, мы делимся своими рецептами, отзывами, советами и опытом в приготовлении разных блюд в мультипекаре Редмонд. У нас очень много рецептов для правильного питания и диетических, вступайте! :)
И так, для приготовления рецепта: хрустящие тонкие вафли в мультипекаре, вам нужны будут такие продукты:
Ингредиенты:
- Сахар - 1 ст.
- Сливочное масло (размягченное) - 100-150 г
- Яйца (крупные) - 3 шт.
- Соды для выпечки - 1 ч. л.
- Соль - 1/4 ч. л.
- Ванилин на кончике ножа или ванильный сахар (10 г)
- Сметана (лучше брать пожирнее) - 3 ст. л.
- Мука для выпечки - 300-400 г
Используемые панели
-
RAMB-119
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-119 (форма для выпечки вафельных трубочек «Тонкие вафли») — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-119.
-
RAMB-19
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-19 (форма для вафельных трубочек) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-19.
Способ приготовления:
- Яйца нужно взбить с сахаром, если вы используете ванильный сахар, тогда добавьте меньше обычного сахара. Добавляем сметану, соду погасить, это можно сделать с помощью лимонного сока. Добавить размягченное сливочное масло и соль. Вводим просеянную муку небольшими порциями и все перемешиваем. Тесто должно быть как сметана на хрустящие тонкие вафли в мультипекаре REDMOND. Я все люблю упрощать, поэтому все ингредиенты ссыпала сразу в одну миску и смешала блендером. Две минуты-тесто готово.
- Установить панель для мультипекаря REDMOND (форма для выпечки бельгийских вафель) RAMB-12. Такие вафли можно сделать и на панели для мультипекаря REDMOND (форма для вафельных трубочек) RAMB-19. Включаем в розетку и ждем, когда загорится зеленый индикатор. Тесто выкладываем на панели и жарим до готовности в мультипекаре или в вафельнице.
- Подаем к столу хрустящие тонкие вафельки и украшаем свежей ягодой. У меня клубника. Некоторые вафли можно свернуть трубочкой, пока они горячие, а потом уже положить крем или мороженое. Приятного аппетита! :)
Если вам понравился рецепт хрустящих тонких вафель в мультипекаре, то не забудьте его сохранить или поделиться им со своими друзьями, все социальные кнопочки внизу, нам будет безумно приятно! :)
