Классический рецепт хрустящие со сгущенкой и как в ссср

Торт бисквитный Baker House Трюфель 500гр

Торт бисквитный Baker House Трюфель — классический французский торт из сочного шоколадного бисквита и шоколадного крема. Торт Трюфель Baker House — классический десерт, получивший свое название благодаря известным трюфельным конфетам. Нежный торт Baker House с настоящим шоколадным кремом и с сочным шоколадным бисквитом подарит Вам ощущение праздника и сделает любое чаепитие незабываемым!

Торт бисквитный Baker House Тирамису 500гр

Торт бисквитный Baker House Тирамису — классический итальянский торт из сочного бисквита с настоящим бразильским кофе. Торт Тирамису Baker House — один из наиболее популярных десертов в мире. В переводе с итальянского tiramisu означает подними меня на небеса. И действительно, нежный бисквит Baker House в сочетании с воздушным кремом и ароматом кофе эспрессо создан, чтобы перенести Вас на седьмое небо.

Соломка Каролина соленая 2,5кг

Соломка является прекрасным вариантом перекуса, который в сочетании с молоком, йогуртом, соком или чаем может стать полноценной заменой второго завтрака или полдника в детском и взрослом питании.

Конфеты с ликером Пина колада и Текила санрайз 185г

Набор шоколадных конфет в коробке с ликером вкуса Пина колада и Текила Санрайз от компании Mieszko состоят из пралине с жидкой начинкой и помадкой со вкусом ликера. Секрет их исключительного вкуса заключается в оригинальном рецепте. Помадка со вкусом алкоголя покрыта темным шоколадом 60%. Пралине упакованы в элегантную и изящную упаковку. Такие ликерные конфеты всегда станут идеальным подарком и порадуют замечательным вкусом.

Печенье бисквитное КИКО в белой глазури Апельсин 1,2кг

Печенье бисквитное Кико с апельсином в белой глазури- это нежнейший бисквит, изготовленный по традиционной рецептуре, в сочетании с фруктовым желе на пектиновой основе и глазурью высокого качества. Печенье Кико отличает сбалансированность компонентов, благодаря чему печенье приобретает изысканный вкус.

Печенье бисквитное КИКО в белой глазури Вишня 1,2кг

Печенье бисквитное Кико с вишней в белой глазури — это нежнейший бисквит, изготовленный по традиционной рецептуре, в сочетании с фруктовым желе на пектиновой основе и глазурью высокого качества. Печенье Кико отличает сбалансированность компонентов, благодаря чему печенье приобретает изысканный вкус.

Печенье бисквитное КИКО в темной глазури Абрикос 1,2кг

Печенье бисквитное Кико с абрикосом в темной глазури — это нежнейший бисквит, изготовленный по традиционной рецептуре, в сочетании с фруктовым желе на пектиновой основе и глазурью высокого качества. Печенье Кико отличает сбалансированность компонентов, благодаря чему печенье приобретает изысканный вкус.

Печенье бисквитное КИКО в темной глазури Апельсин 1,2кг

Печенье бисквитное Кико с апельсином в темной глазури — это нежнейший бисквит, изготовленный по традиционной рецептуре, в сочетании с фруктовым желе на пектиновой основе и глазурью высокого качества. Печенье Кико отличает сбалансированность компонентов, благодаря чему печенье приобретает изысканный вкус.

Печенье бисквитное Кико с апельсином в темной глазури

Печенье бисквитное Кико с апельсином в темной глазури — это нежнейший бисквит, изготовленный по традиционной рецептуре, в сочетании с фруктовым желе на пектиновой основе и глазурью высокого качества. Печенье Кико отличается сбалансированностью компонентов, благодаря чему приобретает изысканный вкус.

Печенье бисквитное КИКО в темной глазури Апельсин 1,2 кг

Печенье бисквитное Кико с апельсином в темной глазури — это нежнейший бисквит, изготовленный по традиционной рецептуре, в сочетании с фруктовым желе на пектиновой основе и глазурью высокого качества. Печенье Кико отличается сбалансированностью компонентов, благодаря чему приобретает изысканный вкус.

Трубочки в вафельнице

Трубочки в вафельнице — универсальный, любимый десерт, который может приготовить даже ребенок. Проще всего их выпекать по классическому рецепту, да и продукты потребуются самые обычные и доступные. Можно фантазировать, заполняя их разнообразными начинками, такими как вареная сгущенка, заварной крем, белковый или творожный крем, шоколадная паста, фруктовое пюре, ягоды и орехи, а сверху полить растопленным шоколадом.

О чем расскажем в статье

У многих из нас пылится в шкафу добрая старая вафельница советских времен, почему бы не испечь в ней? Если таковой нет, не беда. Для приготовления вафель отлично подходит обычная сковорода или даже двухсторонний прижимной гриль. Все дело в правильно замешанном тесте. Вафли необязательно скручивать в трубочки, из них можно приготовить вкусный торт, просто промазав их любимым кремом и оставив на несколько часов в холодильнике для пропитки.

Сегодня в нашей подборке мы собрали для вас классические рецепты вафель, которые любили готовить еще наши бабушки, а также несколько вариантов начинки для них.

Вафли классические (советский рецепт)

Многие помнят и до сих пор обожают классические вафли (советский рецепт), их пекли дома в тяжелой чугунной вафельнице. Румяные бисквитные лепешки получались невероятно вкусными, несмотря на совершенно простые и доступные ингредиенты. Приготовление было под силу даже начинающим кулинарам. Более опытные хозяйки разнообразили рецептуру, добавляя в смесь, к примеру, сливки, за счет чего вафельки становились очень нежными.

40 мин., 4 порции

Желаем удачи в приготовлении!

Сладкие вафли-рожки с творогом и ягодами

Проснувшись, всегда хочется как-то собраться и действовать максимально четко, но не всегда получается. В таких случаях пусть хотя бы завтрак будет внятным — графичные вафли с вкусной начинкой настроят на позитивный лад.

Ингредиенты:

• Белковый крем
• Творог
• Ягоды

1 ч 20 мин., 6 порций

Как приготовить:

1. Сладкие вафли-рожки можно сделать с тропическим вкусом. Просто вмешайте в творог немного кокосовой стружки, а ягоды замените на фрукты, такие как бананы, ананасы, киви и т.д.
2. Вафли в этом рецепте можно сделать шоколадными: просто 2 ст. л. муки замените на 2 ст. л. какао-порошка. Шоколад отлично сочетается со вкусом творога и ягод.

Творожные вафли с финиками

Ингредиенты:

• Творог
• Финики

1 ч, 15 штук

Как приготовить:

1. Количество сахара в рецепте можно уменьшить наполовину, так как финики сами по себе очень сладкие.
2. Если финики были высушены давно и у вас оказались в состоянии очень твердые, заранее замочите их в теплой воде, минимум на 30 мин., затем откиньте на сито и обсушите.

Вафли с заварным кремом

Ингредиенты:

• Заварной крем

2 ч, 68 порций

Как приготовить:

1. Для заварного крема можно готовить не в сотейнике, а на водяной бане. Да, это дольше, но тогда есть возможность проконтролировать процесс, точно зная, что крем не пригорит.
2. Для украшения трубочек с заварным кремом можно растопить немного шоколада и полить им сверху, рисуя полоски-паутинки. Так как вафли и крем довольно сладкие, то для контраста лучше всего использовать горький шоколад.

Шоколадные вафли-трубочки

Ингредиенты:

• Шоколад

1 ч, 2535 штук

Как приготовить:

1. Шоколадные вафли-трубочки — идеальный десерт к чаю. Их можно подавать как отдельно, так и наполнив любимым кремом, а чтобы усилить вкус шоколада, начинить, например, нутеллой. Также отлично подойдут сгущенное молоко, творог или взбитые сливки, особенно в сочетании с различными ягодами: клубникой, голубикой, малиной, смородиной и т.д. Ну и не забывайте про самый простой и популярный дуэт — банан и шоколад! Из спелого банана, размятого вилкой или измельченного ножом, получается самая быстрая и вкусная начинка.

Рецепт: Шоколадные вафли с красным перцем

Если вы решили приготовить шоколадные вафли, но у вас есть только сладкое какао, действуйте по формуле — добавляйте в тесто 60 г сладкого какао, а количество сахара в ингредиентах уменьшите на 30 г.

Добавим пикантности!

Шоколад замечательно сочетается с чили. Если вы хотите придать вафлям пикантности, то в тесто можно добавить пару щепоток острого красного перца или даже копчёной паприки для интересного, необычного вкуса.

Вафли с вареной сгущенкой

Вафли с вареной сгущенкой — что может быть проще? Любимый рецепт из детства, когда сложно было удержаться и ограничиться всего одной штукой, их хотелось есть без остановки. Раньше практически нигде не продавали уже готовую сгущенку и варить ее приходилось самим, иногда с очень печальными и смешными моментами одновременно.

У большинства из нас есть истории со взорвавшейся банкой и разлетевшимся по стенам и потолку кухни сладким варевом. Прогресс не стоит на месте, и теперь вареную сгущенку можно купить практически в любом магазине. Так что давайте скорее готовить эти вкусные вафли!

Ингредиенты:

• Маргарин — 1 ч
• Мука — 10 штук
• Сахар — 60 г
• Соль — щепоть
• Яйца — 2 шт

Инструкции:

1. Растопите маргарин, остудите, соедините с просеянной мукой, сахаром, солью и яйцами. Взбейте венчиком или миксером до однородности. Тесто должно получиться без комочков.

2. Испеките вафли. Смазывайте вафельницу растительным маслом перед выпечкой каждой штуки. Сворачивайте их в трубочки еще горячими, иначе потом это сделать будет невозможно.

3. При помощи кондитерского мешка или шприца начините вафли вареной сгущенкой.

4. Арахис поджарьте на сухой сковороде и раздробите в крошку ножом. Концы вафель обмажьте небольшим количеством сгущенки и обсыпьте арахисовой крошкой. Можно подавать на стол.

Совет:

Если у вас нет под рукой арахиса, то крошку можно сделать из самих вафель. Просто оставьте одну штуку до полного остывания, а потом измельчите её для украшения остальных.

Декор:

Вафли с вареной сгущенкой можно украсить и по-другому. Растопите шоколад, окуните в него концы вафель и сразу посыпьте арахисовой или вафельной крошкой.

Вафли-трубочки как в СССР

Вафли-трубочки как в СССР — хрустящее сладкое лакомство, знакомое и любимое всеми с детства. Рецептов таких вафель было огромное количество. Их делали на сливочном масле или маргарине, с ванилином или с ванильным сахаром, иногда в муку добавляли крахмал.

Есть даже рецепты вафель на кефире, на молоке или на сметане, в общем, сколько хозяек, столько и рецептов — это как с борщом. Сегодня вашему вниманию предлагаем тонкие сахарные и очень рассыпчатые вафли на маргарине. Рецепт подходит для всех видов вафельниц — электрической или отдельной для плиты.

Ингредиенты:

• Маргарин — 40 мин
• Мука — 1215 штук

Инструкции:

1. Такие вафли можно приготовить и на сковороде с антипригарным покрытием и толстым дном. Конечно, не будет такого красивого рифлёного рисунка, но вкус вафель от этого не изменится.

2. Если у вас остались излишки вафель-трубочек, то из них получается отличное и очень вкусное пирожное картошка. Просто в рецепте картошки замените печенье на вафли, и результат вас порадует.

Приятного аппетита!