Творожные вафли с кокосовой стружкой в электровафельнице 🧇
Ингредиенты
- творог хорошего качества 250 г
- сахар или по вкусу 130 г
- ванильный сахар 1 ч. л.
- размягчённое сливочное масло (82,5% жир) 100 г
- кокосовая стружка 50 г
- мука пшеничная из твёрдых сортов пшеницы 100 г
- мука пшеничная высшего сорта 100 г
- разрыхлитель 1 ч. л.
Шаги приготовления
- В ёмкости соединить творог, масло сливочное размягчённое, яйца, сахар, ванильный сахар, соль, вначале размять все вилкой, затем лопаткой.
- Добавить кокосовую стружку, перемешать.
- Далее, добавить просеянную пшеничную, разрыхлитель, перемешать до однородной массы. Тесто получается густое.
- Выпекать в электровафельнице до золотистого цвета (по 1 ст л ) где-то около 7 минут. Приятного аппетита 😋🫶☕
Эмоции
Подарите автору эмоцию!
Как приготовить Сырные вафли с мягким творогом без яиц пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления вафель нам понадобятся следующие ингредиенты: мягкий творог, крем-сыр, сливочное масло, кокосовая мука и псиллиум, по желанию.
- Заранее достать из холодильника все ингредиенты. В чаше соединить 100 г мягкого творожка и 100 г любого крем-сыра.
- Тщательно перемешать оба ингредиента.
- Все ингредиенты ещё раз тщательно перемешать. Затем добавить 25 г кокосовой муки.
- Чтобы вафли не развалились и хорошо держали форму, нужно добавить ещё муки, до получения более плотной консистенции теста.
- Тщательно перемешать ингредиенты и дать настояться тесту 10 минут. Панели вафельницы смазать маслом, выложить тесто и выпекать вафли 3-4 минуты, до желаемого результата.
Эти вафли универсальны, и подать их можно со сладким дополнением: мёд, джем, шоколадная паста. Или, к примеру, с пастой из авокадо, солёной рыбкой или любым другим дополнением. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
- Сырники с творогом и изюмом
- Сырники с тыквой и творогом
- Сырники с манной крупой и творогом
Рецепт сырных вафель с мягким творогом
Если вы являетесь счастливым обладателем электрической вафельницы, значит ваши завтраки не бывают скучными и однообразными. Эх, сколько же рецептов вафель можно найти на просторах интернета, на любой вкус. Это и рецепт венских вафель с сыром и без, а также овощные вафли.
Сегодня предлагаю приготовить сырные вафли с мягким творогом. Набор ингредиентов в рецепте минимальный, рецепт можно адаптировать под себя. Вместо кокосовой муки, добавить обычную, пшеничную. Я не добавляю в тесто ни соль, ни сахар, предпочитаю пресные вафли. Вы же ориентируйтесь на свой вкус.
Ингредиенты
- 250 г мягкого творога
- 2 яйца
- 50 г кокосовой муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- По вкусу перец, зелень
Приготовление
- В глубокой миске смешайте творог с яйцами.
- Добавьте кокосовую муку и разрыхлитель, хорошо перемешайте.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте измельченную зелень (укроп, петрушку) для аромата.
- Разогрейте вафельницу и жарьте вафли до золотистого цвета.
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!




